Ingredientes: 500 g de tirabuzones secos 500 g de carnaza común 1 pimiento colorado 1 cebolla 3 cucharadas de azúcar 1 zanahoria 1 taza de vino tinto 2 tazas de caldo de ternera 1 taza de puré de tomate Tomillo Leer más…
Ingredientes: Masa base 300 g de manteca blanda 300 g de azúcar 2 huevos 3 tazas de harina leudante De chocolate 1 cucharada de cacao amargo 50 g de pepitas de chocolate negro o blanco De limón Ralladura de 1 Leer más…
Ingredientes Masa 1/2 kg de harina 2 remolachas 4 huevos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal Relleno 3 puerros 250 g de champignones 50 g de hongos secos 2 cucharadas de manteca 250 g de queso Leer más…
Ingredientes: 8 muslos de pollo 2 cebollas 1 rama de apio 2 manzanas verdes 1 taza de cerveza 1 taza de crema de leche 2 cucharadas de mostaza ½ taza de hojas de perejil Aceite de girasol Sal y pimienta Leer más…
Ingredientes 6 mollejas de corazón3 cdas. de azúcar negra1 pocillo de vinagre de manzana1 de salsa de soja y 1 de cerveza4 zucchine150 g de queso de cabra rallado50 g de manteca2 cdas. de azúcar1 taza de tomates cherryromero fresco Leer más…
Ingredientes: 2 zucchini, 1 zapallito, 1 cebolla,1 diente de ajo, 1 cebolla de verdeo, 3 huevos, 50 g de panceta en láminas cortada en tiras, 2 papas peladas, orégano fresco, aceite de oliva Preparación: Rallar groseramente las papas. Salpimentar, agregar Leer más…