Panes y Pizzas

Calzone de verduras

Ingredientes: 1 kg de harina 1 cucharada de sal fina 50 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar ½ taza de aceite 2 tazas de agua ½ taza de queso rallado Relleno 2 tomates Aceite de oliva 1 atado de espinaca 2 puerros 200 g de queso fresco 300 g Leer más…

Por Liliana Peralta, hace
Panes y Pizzas

Sandwich Vegetariano

Ingredientes: 1 berenjena negra y 1 violeta2 cebollas coloradas1 morrón2 zapallitos redondos2 puerrosajoalbahaca fresca100 g de queso cheddar en láminasrúcula10 panes negros con semillasaceite de oliva Preparación: Procesar hojas de albahaca con aceite de oliva y 1 diente de ajo. Cortar las berenjenas con piel, previamente lavadas, en láminas finas. Leer más…

Por Liliana Peralta, hace