Ingredientes

Papas 3
Mayonesa 1 cucharada
Pickles c/n
Aceitunas 5
Sal c/n
Tomate 1
Lechuga c/ n
Huevos 2
Jamón 4 fetas

Preparación

Preparar un puré firme. Agregarle la mayonesa, pickles, aceitunas picadas y sal. Extender sobre un plástico, colocar por encima las fetas de jamón y los huevos duros picados, junto con el aceite y la sal. Enrollar ayudandose con el plástico y poner en heladera hasta que esté bien firme. Servir en fuente, poner alrededor la lechuga cortada en juliana fina y el tomate en rebanadas finas.

Si así se lo desea, untar el arollado con mayonesa y decorar con aceitunas.

También se puede realizar en otra variante consistente en reemplazar el relleno por atún, huevo duro y morron o una tercera variante rellena de cebolla rehogada, pollo cocido, huevo duro y morron.


4 commentarios

graciela camaroni · 17/01/2012 a las 6:17 pm

Hola, soy Graciela de Sta Fe, quisiera si pueden enviarme la receta q dieron hoy(17/01/2011) de,creo, terrina de berenjenas sin carne ya
q justo tuvimos 1 pequeño corte de luz y solo vi el final de la receta.
Desde ya muchas gracias y x favoe sigan asi como estan es ¡¡FABULOSO!! el programa.
X las dudas mi mail, gcamaroni@hotmail.com

romina · 25/03/2012 a las 4:14 pm

riquisimo el arrollado de papas

noelia · 26/03/2012 a las 2:43 pm

quisiera por favor me envien la receta del budin anillo de naranja que dieron el lunes 26/03 por el programa.Muchas gracias.

marisol · 18/06/2013 a las 5:01 pm

me encanta las recetas que brindan..aparte la calidez y diversión como llevan el programa..bs

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