Ingredientes 500 g de mollejas de corazón Jugo de 1 limón 1 taza de pan rallado 1 taza de avena arrollada 2 huevos harina Sal y pimienta negra molida Perejil fresco Aceite para freír Preparación: Colocar las mollejas en una Leer más…
Ingredientes: muslos de pollo 2 tazas de harina ½ taza de miel 1 taza de salsa de soja 1 cucharadita de jengibre fresco rallado 3 tazas de brotes de soja ½ taza de hojas de cilantro 1 taza de aceite Leer más…
Ingredientes: 4 panes de campo pequeños 4 rodajas de queso provolone de 1 cm de ancho 150 g de jamón crudo Salsa criolla 1 pimiento colorado 1 tomate 1 cebolla 1 cebolla de verdeo 2 cucharadas de vinagre de vino Leer más…
Ingredientes Masa 300 g de harina 100 g de manteca 2 cucharadas de aceite de oliva 1 huevo Relleno 5 zapallitos 2 cebollas de verdeo picadas 250 g de panceta ahumada entera 150 g de queso fontina rallado 2 tazas Leer más…
Ingredientes: Base 200 g de galletitas de chocolate 100 g de manteca blanda Crema de menta 1 lata de leche condensada 1 taza de leche 4 yemas ½ taza de hojas de menta fresca Crema de chocolate 1 1/2 taza Leer más…
Ingredientes: 10 hongos Portobello 1 cebolla de verdeo 1 pimiento colorado 4 cucharadas de queso mozzarella rallado 1 yema 5 cucharadas de crema de leche 2 cucharadas de queso parmesano rallado Sal y pimienta negra molida Tostadas 5 rodajas de Leer más…