Ingredientes harina 200 g sal 1 cdita. manteca fría 100 g Preparación: Masa En la mesa de trabajo disponga la harina, la sal y la manteca. Corte la manteca con el cuchillo y añada agua fría mientras mezcla con el cuchillo hasta que la harina este húmeda. Sin tocar con Leer más…
Ingredientes Masa Harina: 100 grs. Manteca: 100 grs. Ricota: 100 grs. Sal: ½ cucharadita Relleno Peras: 2 grandes o 3 medianas Huevos: 2 o 3 Queso crema: 3 cucharadas Azucar: 3 cucharadas Ralladura de 1 limón Harina 1 cucharada Dulce rojo: 100 grs. Nueces picadas: 100 grs. Preparación: Poner sobre la mesa Leer más…
Tarta de panceta y queso y de morron y cebolla Ingredientes: harina 200 g manteca 100 g agua Cantidad necesaria huevo 1 sal 1 cdita. polvo de hornear 1 cdita. leche 30 cc Preparación: Masa 1 Prepare una masa con la harina, la manteca, el huevo, el polvo de hornear, Leer más…
Ingredientes Masa Agua cantidad necesaria Harina 200 grs. Manteca 100 grs. Sal 1 cdita. Relleno Acelga cocida y finamente picada 2 tazas Cebolla picada 1 Huevos 2 unidades Manteca 50 grs. Panceta 50 grs. Queso rallado 2 cdas. Sal y pimienta Preparación: Masa Disponer la harina con la manteca y Leer más…
Ingredientes MasaHarina 2 tazas Polvo de hornear: 1 cucharadita Azúcar: 3 cucharadas Manteca: 150 grs. 1 huevo Jugo de mandarina: cantidad necesaria Relleno 3 mandarinas Azúcar: cantidad necesaria Decoración: Azúcar impalpable: cantidad necesaria Cerezas al marraschino: a gusto Almendras: a gusto Preparación: Masa Sobre la mesa volcar la harina con Leer más…
Ingredientes MasaHarina : 140 grs. Sal: media cucharadita Manteca: 60 grs. 1 yema Agua fria: cantidad necesaria RellenoAgua: 1 taza Ralladura de 1 naranja Azúcar: 150 grs. 2 yemas Jugo de 2 naranjas Fécula de maiz: 2 cucharadas Merengue3 claras batidas con dos cucharadas de azúcar Preparación: Volcar sobre la Leer más…