Cortar las berenjenas a lo largo no muy gruesas, grillarlas en una plancha.
Con una cucharada de aceite, rehogar el puré de tomates. Agregarle el condimento para pizza u oregano. Salar las berenjenas y rellenarlas con el jamón y la mozzarella de a dos. Colocarles encima rodajas de tomate, el pure de tomate, el queso rallado y gratinar hasta derretir la mozzarella.
Servir acompañando milanesas o cualquier tipo de carne, pero también puede convertirse en un plato principal si lo combinamos con arroz hervido, servido con manteca.
me parece genial tener un lugar con opciones simples y practicos,personalmente he sufrido un infarto por lo que tuve que erradicar los fritos,las grasas,resulta agobiante repetir los pescados,carnes magras verduras siempre de la misma manera tal las recetas que nos dan nuestra profesionales.Esta muy bueno poder consumir lo permitido pero de distintas maneras,mezclar sabores,hacerlos mas «atractivos».muchas gracias.
me encanta tu programa
todas las mañanas me muero de risa y depaso aprendo esta muy bueno lo q haces
me parece genial tener un lugar con opciones simples y practicos,personalmente he sufrido un infarto por lo que tuve que erradicar los fritos,las grasas,resulta agobiante repetir los pescados,carnes magras verduras siempre de la misma manera tal las recetas que nos dan nuestra profesionales.Esta muy bueno poder consumir lo permitido pero de distintas maneras,mezclar sabores,hacerlos mas «atractivos».muchas gracias.