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Fiambre de Fideos

Fiambre de Fideos

Fiambre de Fideos

Ingredientes  

  • fideos Penne Rigatti 500 grs. 1 paquete
  • grs de Jamón Cocido en 2 fetas 200
  • Apio, parte blanca 3 pencas
  • Manzanas verdes 2
  • Nueces peladas a gusto
  • Salsa Golf cantidad necesaria

Preparación 

  1. Hervir los fideos con 1 minuto más de lo indicado en el paquete. Enfriarlos con agua a fin de que no se peguen.
  2. Ponerlos en un bowl.
  3. Agregarles el jamón cortado en cuadraditos, el apio de igual manera, las manzanas peladas y cortadas del mismo modo, las nueces peladas y picadas en pequeños trozos, pero no tan picadas como para que no se note su presencia, por último agregar la salsa golf y mezclar. Guardar en la heladera.
  4. Antes de servir revisar que la salsa golf no se halla secado demasiado, de ser así, agregarle un poco mas, a fin de que esté lo suficientemente impregnada en la mezcla.

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