UniversoRecetas
  • Básicos
  • Bebidas
  • Carnes
    • Carne de Cerdo
    • Carne de Ave
    • Pescados y Mariscos
  • Secciones
    • CocinerosCocineros famosos
    • Comercios
    • Equipamiento
    • Interés general
    • Nuestra selecciónEsta es una selección de las recetas enviadas por nuestros lectores.
    • Recetas Fáciles
    • Restaurantes
  • Por tipo de receta
    • Galletas y galletitas
    • Oriental
    • Panes y Pizzas
    • Pasta
    • Postres y Dulces
    • Tartas Saladas
    • Vegetales y Legumbres

Recetas de cocina

Pastas

Ravioles al horno y pancitos de salvado y queso

Ingredientes Masa Harina 300 g Huevo 1 Leche Cantidad necesaria Manteca 125 g Sal 1 cdita. Relleno Harina 1/2 cda. Huevo batido Cantidad necesaria Jamón cocido 100 g Panceta ahumada 50 g Perejil picado 1 cda. Queso rallado 100 g Leer más

Por Liliana Peralta, hace 20 años27 de septiembre de 2006
Postres y Dulces

Postre de naranja con crema (orangen – sahne – torte)

Ingredientes Masa Manteca 125 grs.Azúcar 125 grs.4 huevosHarina 180 grs.Polvo de hornear 1 y ½ cucharaditasSal ½ cucharaditaJugo de 1 naranjaJugo de 1 limónRalladura de 1 naranjaRalladura de 1 limón Crema de naranja Agua ¼ litroRalladura de media naranjaAzúcar 180 Leer más

Por Liliana Peralta, hace 20 años27 de septiembre de 2006
Carne de Ave

Pollo frío relleno y ensalada de arroz

Esta es una receta que le he visto preparar a la hermana bernarda en el programa de televisión Saladas tentaciones. Ingredientes: sal y pimienta A gusto jugo de limón 50 cc pollo 1 Preparación: Deshuese el pollo, por el cogote, Leer más

Por Liliana Peralta, hace 20 años27 de septiembre de 2006
Carne de Ave

Pollo al vino con arrollado de espinaca

Ingredientes Pollo al vinoAceite 3 cdas.Cebolla 1/2 UnidadJugo de limón 1/4 UnidadPerejil picado 1 cda.Pollo 1Sal y Pimienta A gustoTomate 1Vino blanco 1 VasoZanahoria 1 EspinacaAceite 3 cdas.Bicarbonato de sodio Una pizcaClaras 4 UnidadesEspinaca 600 gManteca Cantidad necesariaPan rallado Cantidad Leer más

Por Liliana Peralta, hace 20 años27 de septiembre de 2006
Carne de Ave

Pechugas de pollo rellenas y glaseadas con ensalada suiza

Ingredientes Aceite Cantidad necesariaMostaza A gustoPechugas de pollo grandes deshuesadas 2 UnidadesPerejil picado 1 cda.Sal y Pimienta A gustoVino blanco Cantidad necesaria Relleno Cebolla 1 Cebollín picado 1 cda.Ciruelas secas descarozadas 3 UnidadesHarina 1/2 cdita.Huevo 1 Lomito ahumado 150 gManteca Leer más

Por Liliana Peralta, hace 20 años27 de septiembre de 2006
Carne de Ave

Pechuga de pollo a la suiza con arroz con hongos

IngredientesSalsa Ajo 2 dientesCaldo media taza Cebolla picada 1Laurel 1 hojaManteca 60 GPimenton 1 cucharadita Romero Sal a gustoSalsa de soja 1 cucharadaSalsa Kechup 2 cucharadasVino Balanco ½ taza PechugasAceite 4 cucharadas Crema de leche ½ pote Harina 1 cdaPechugas Leer más

Por Liliana Peralta, hace 20 años27 de septiembre de 2006

Paginación de entradas

Anteriores 1 … 89 90 91 … 114 Siguientes
Entradas recientes
  • Pollo a la gallega
  • Ensalada de palmitos rápida
  • ¿Por que cocinamos cada vez menos?
  • Budin ingles
  • Tarta mousse de chocolate
Comentarios recientes
  • Elsa en La cocina del 9, con Ariel Rodriguez Palacios
  • Viviana en Alfajores Havanna caseros
  • Viviana en Alfajores Havanna caseros
  • Celia Perez en Alfajores Havanna caseros
  • jessica en La cocina del 9, con Ariel Rodriguez Palacios
Hestia | Desarrollado por ThemeIsle