Ingredientes: kg de papas 200 g de queso blanco 100 g de salmón rosado ahumado, en láminas 1 limón Ciboulette fresca 1 cucharada de jengibre fresco rallado ½ taza de harina 2 huevos ½ taza de leche 1 taza de Leer más…
Ingredientes: 2 papas grandes Relleno 200 g de champignones de París frescos 200 g de gírgolas frescas 1 cebolla de verdeo 1 puerro 2 dientes de ajo Perejil fresco picado 3 cucharadas de queso crema 3 cucharadas de queso Leer más…
Ingredientes: 3 huevos 200 g de manteca blanda 100 cc de leche 300 g de harina integral de trigo 100 g de avena arrollada 200 g de miel 100 g de azúcar rubio Jugo de 1 naranja 1 cucharadita de Leer más…
Ingredientes: 1 kg de filetes de pejerrey chicos 2 huevos ½ taza de agua Perejil picado Ralladura de la cáscara de 1 limón 1 diente de ajo 1 cucharadita de ají molido 1 taza de harina Aceite de eneldo ½ Leer más…
Ingredientes: Masa 200 g de harina de trigo integral 50 g de nueces peladas y procesadas 50 g de manteca 5 cucharadas de aceite de maíz 3 cucharadas de azúcar rubio 2 yemas Relleno 750 g de ricota 8 cucharadas Leer más…
Ingredientes: 300 g de langostinos crudos y pelados 2 zapallitos redondos 250 g de trigo burgol fino 2 litros de caldo de verduras 1 pimiento colorado 1 pimiento verde 1 cebolla morada 50 g de alcaparras ciboulette fresca Vinagreta Jugo Leer más…