Ingredientes Masa Azúcar 3 cdas. Azúcar 1 cdita. Harina Cantidad necesaria Harina 250 g Huevos 3 Unidades Leche 4 cdas. Leche tibia 4 cdas. Levadura 10 g Manteca blanda 100 g Sal 1/4 cdita. Almíbar Agua 6 cdas. Azúcar 6 cdas. Jugo de limón 1 Jugo de naranja 3 Unidades Leer más…
Ingredientes: harina 300 gmanteca 100 g huevos 2 Unidades Agua Cantidad necesariaazúcar 85 g leche Cantidad necesaria levadura 30 g ralladura de limón 1 Preparación: Ralle la cáscara de limón. Realice una masa madre mezclando la levadura con una cucharadita de azúcar y un poco de agua, deje levar y Leer más…
Ingredientes Masa Manteca 125 grs.Azúcar 125 grs.4 huevosHarina 180 grs.Polvo de hornear 1 y ½ cucharaditasSal ½ cucharaditaJugo de 1 naranjaJugo de 1 limónRalladura de 1 naranjaRalladura de 1 limón Crema de naranja Agua ¼ litroRalladura de media naranjaAzúcar 180 grs.Jugo de 2 naranjasFécula de maíz 30 grs.2 yemas2 claras Leer más…
Ingredientes Bizcochuelo Azúcar 4 cdas. Esencia de vainilla 1 cdita. Harina 4 cdas. Huevos 3 Unidades Compota de manzana Azúcar 150 g Jugo de limón 1/2 Unidad Manzana verde 6 Unidad Vino 3 cdas. Crema de chocolate Azúcar 3 cdas. Cacao 1 cda. Esencia de vainilla 1 cdita. Fécula de Leer más…
Ingredientes Agua caliente 1/4 Taza Azúcar 5 cdas. Canela 1 cdita. Claras 2 Unidades Crema chantilly 250 g Gelatina sin sabor 1 cda. Licor de naranjas 3 cdas. Yemas 2 Unidades Praliné Almendras picadas 75 g Azúcar 4 cdas. Manteca 1 cda. Varios Aceite 1 cdita. Almendras Cantidad necesaria Preparación: Leer más…
Ingredientes Azúcar 1/2 Taza Azúcar negra Cantidad necesaria Harina 2 Tazas Leche Cantidad necesaria Manteca 100 g Polvo de hornear 3 cditas. Varios harina Manteca Preparación: Coloque los ingredientes sobre la mesada y trabaje con las manos hasta formar una arenilla.Agregue la leche de a poco hasta integrar la masa.Estire Leer más…