Ingredientes:

1 pote de crema de 350 cc
2 potes de azucar
3 potes de harina leudante para bizcochuelo ,comun para torta
4 huevos

Preparación:

Usar el pote de crema de 350 cc, como vaso medidor. 
Se mezclan todos los ingredientes, sin importar el orden . Colocar los ingredientes del paso anterior, en un molde enmantecado y enharinado . Se puede utilizar un molde del tipo savarin.

Llevar al horno a temperatura media. Se procura no abrir el horno antes de que hallan transcurrido 20 minutos. Cuando los bordes del bizcochuelo  comiencen a dorarse, introducir un palito de brochete  y si el mismo sale limpio, retirar del horno, dejar que se enfrie un poco y desmoldar, preferentemente sobre una rejilla para que la humedad del calor no la humedezca.

Con ésta preparación, podremos saborear un exquisito bizcochuelo casero. Es delicioso sin ningún agregado, pero tambien se puede soborizar con rayadura de limón o mezclando en la preparacion cacao en polvo.


Ana María Gonzalez

Ana María Gonzalez

La cocina es mi pasión y los sabores mi perdición. Aquí podrás encontrar algunas de mis recetas, espero que las disfrutes tanto como yo.

18 Comments

miriam · 12 de July de 2011 at 4:16 pm

me encanto la receta justo mañana es el cumple de mi hijo y voy a probar de hacerla

karla · 14 de July de 2011 at 3:38 pm

Siiiiiiii,es espectacular!!!!La hago siempre!!!!!

    Maria Rita · 11 de June de 2012 at 2:25 pm

    espectacular hoy la hice por primer vez y a mi flia le encanto

FERCHUU · 15 de August de 2011 at 2:41 pm

cuanto seria de cacao en polvo?gracias

lorena kiere aprender a cosinar · 17 de August de 2011 at 2:34 pm

holaaaaaaaaaaa kiero aprender a cosiiinarr chicos muiii buuuuenooo elll prroggrama!!!!!besoss

    lorena kiere aprender a cosinar · 17 de August de 2011 at 2:36 pm

    t.k.mmm

    nely · 25 de January de 2012 at 12:27 pm

    me encanta el programa,lo veo ahora en vacaciones y los fines de se4mana,uds. son lo mas ,aprendo ,utilizo lo que tengo y sobre todo economico para todos …es lo que mas me gusta y lo clarito que esplican .-Los quieroooo me encanta besos soy de la ciudad de Balcarce.-La ciudad de Fangio .-saludos a todos .-

lidia · 28 de August de 2011 at 8:56 am

buenisima la receta del biscochelo ,simplisima la voy a probar hacer besos

moni · 11 de September de 2011 at 6:09 pm

de esa crema de preparacion apartas una taza grande le pones dos cucharadas de cacao o cafe instantaneo y la agregas de nuevo en forma de espiral

tambien podes cambiar el queso crema por crema de leche., pero en este caso es
1 pote de crema
2 potes de azucar
3 huevos
3 de harina leudante
ralladura de un limon
esencia de vainilla

lo llevas al horno mediano unos 30 minutos.

moni · 11 de September de 2011 at 6:11 pm

olvide decir que el pote de crema debe ser de 250 g

eli · 22 de September de 2011 at 7:51 pm

de cuantos centrimetros debe ser el molde?

Cordobesaa · 6 de October de 2011 at 12:44 pm

Haii Qee Riiicoooooooooooooo!!!
Shhoo Quuieroo Seerr Chheeefff!!!!

Vale · 14 de November de 2011 at 11:51 pm

Hola chicos voy a probar hacer esta receta de biscochuelo

paonifel · 16 de November de 2011 at 9:51 pm

hhhooollliiissss hhhooolliissss—-… es geinial esta receta les encanto a toda mi familia muchas gracis…..

melanie · 30 de January de 2012 at 8:42 pm

la crema apunto no?

gise veronica · 5 de February de 2012 at 2:41 pm

buenisima la receta

danielasayavedra · 3 de September de 2012 at 5:35 pm

hola yo hace años probe esta receta y me encanto y siempre la busque y hoy la encumtro y estoy feliz muchas gracias

noe · 8 de September de 2012 at 12:58 pm

Esta receta la hago para toda la familia y siempre me la piden los amigos de mis hijos, te cuento que lo mando a todos lados,y algunas veces en las reuniones, los corto en cuadraditos, le pongo crema con un corte en el medio y los otros con dulce de leche,les tiro un poquito de chocolate cobertura águila, con el mismo sobre y quedan espectaculares!!!Todo el mundo pregunta como es, quien lo hizo, jaja.
Para la tarde despues de los asados, con unos matecitos, o café, o lo que se les antoje.PD.Lo que sí, no lo usen como torta de cumple, porque no se disfruta el bizcochuelo.Saludos chicas muy buena esta página, recién la decubro!!!

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