Ingredientes
Preparación
- Usar el pote de crema de 350 cc, como vaso medidor. Se mezclan todos los ingredientes, sin importar el orden . Colocar los ingredientes del paso anterior, en un molde enmantecado y enharinado . Se puede utilizar un molde del tipo savarin.
- Llevar al horno a temperatura media. Se procura no abrir el horno antes de que hallan transcurrido 20 minutos. Cuando los bordes del bizcochuelo comiencen a dorarse, introducir un palito de brochete y si el mismo sale limpio, retirar del horno, dejar que se enfrie un poco y desmoldar, preferentemente sobre una rejilla para que la humedad del calor no la humedezca.
- Con ésta preparación, podremos saborear un exquisito bizcochuelo casero. Es delicioso sin ningún agregado, pero tambien se puede soborizar con rayadura de limón o mezclando en la preparacion cacao en polvo.
