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Postres y Dulces

Postres y Dulces

Dulce de tomate

Ingredientes: Azúcar 800 g Canela 1 Ramas Clavo de olor 4 Unidades Tomates 1 k Preparacion: Retire el cabo del tomate, pinche con un tenedor y queme sobre la hornalla.Retire la piel del tomate, corte por la mitad, retire las semillas con los dedos y corte en cuadraditos.Coloque en un Leer más…

Por Liliana Peralta, hace 19 años7 de septiembre de 2006
Postres y Dulces

Cuadrados de manzana

Ingredientes Masa Azúcar 75 g Fécula de maíz 100 g Harina 200 g Huevos 2 Unidades Manteca 125 g Nueces molidas 50 g Pasas de uva 50 g Polvo de hornear 1 cdita. Ralladura de limón 1/2 Unidad Sal 1 cdita. Compota de manzanas Agua 3 cdas. Azúcar 100 g Leer más…

Por Liliana Peralta, hace 19 años7 de septiembre de 2006
Postres y Dulces

Cuadrados de café

Ingredientes: Azúcar impalpable 200 g Cacao amargo en polvo 100 g Café 1 cda. Chocolate con leche 100 g Cognac 2 cdas. Granos de café bañados en chocolate Cantidad necesaria Manteca blanda 150 g Preparación: Derrita el chocolate.Disuelva el café.Coloque en un bowl la manteca junto con el azúcar impalpable. Leer más…

Por Liliana Peralta, hace 19 años7 de septiembre de 2006
Postres y Dulces

Cuadraditos de chocolate

Ingredientes Azúcar 250 g Cacao amargo 2 cdas. Esencia de vainilla 1 cdita. Harina 300 g Huevos 3 Unidades Leche 1 Taza Manteca blanda 200 g Polvo de hornear 2 cditas. Glacé Azúcar impalpable 4 cdas. Cacao 2 cda. Café Cantidad necesaria Varios Coco rallado Cantidad necesaria Preparación: Coloque en Leer más…

Por Liliana Peralta, hace 19 años7 de septiembre de 2006
Postres y Dulces

Crema moka

Ingredientes: Azúcar 2 cdas. Azúcar 4 cdas. Cacao amargo 1/2 cda. Café soluble 1 cda. Claras 4 Unidades Crema chantilly 1 Taza Gelatina sin sabor 2 Sobre Leche 1/2 L Yemas 4 Unidades Varios Amarettis Cantidad necesaria Cáscara de naranja 1 Jugo de naranja Cantidad necesaria Nueces Cantidad necesaria Preparación: Leer más…

Por Liliana Peralta, hace 19 años7 de septiembre de 2006
Postres y Dulces

Crema de ciruelas con canela

Ingredientes Azúcar 100 g Canela en rama 1 Crema chantilly 180 g Huevos 4 Unidades Orejones de ciruelas descarozadas 1 k Vino tinto 1 Taza Varios Cerezas Cantidad necesaria Crema Chantilly Cantidad necesaria Frutillas Cantidad necesaria Preparacion: Coloque en una cacerola las ciruelas junto con el vino y la canela.Deje Leer más…

Por Liliana Peralta, hace 19 años7 de septiembre de 2006

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