Ingredientes: 500 cc de leche150 g de azúcar1 rama de canelapiel de 1 naranja2 cucharadas de fécula de maíz. Frutas 2 peras200 g de frutillas2 naranjasjugo de 2 pomelos100 g de azúcar Preparación: Mezclar en un bol la leche junto con el azúcar, la canela y la piel de naranja. Cocinar Leer más…
Ingredientes 6 bananas3 cucharadas de mieljugo de ½ naranja3 cucharadas de nueces molidas2 cucharadas de avena arrollada2 cucharadas de pasas de uva2 cucharadas de copos de maíz2 cucharadas de azúcar rubio300 g de masa philo100 g de manteca Guarnición helado de crema americanasalsa de chocolate Preparación: Mezclar en un bol las pasas picadas Leer más…
Ingredientes: 1 taza de agua 1 ½ taza de azúcar ½ kg de zapallo anco 3 flores de lavanda 1 ½ taza de crema de leche 6 huevos 2 naranjas Preparación: Colocar en una cacerola el jugo de una naranja junto con el azúcar. Llevar al fuego y, cuando rompa Leer más…
Ingredientes: 3 huevos 200 g de manteca blanda 100 cc de leche 300 g de harina integral de trigo 100 g de avena arrollada 200 g de miel 100 g de azúcar rubio Jugo de 1 naranja 1 cucharadita de polvo para hornear 1 pizca de canela en polvo Preparación: Leer más…
Ingredientes: Masa 200 g de harina de trigo integral 50 g de nueces peladas y procesadas 50 g de manteca 5 cucharadas de aceite de maíz 3 cucharadas de azúcar rubio 2 yemas Relleno 750 g de ricota 8 cucharadas de de azúcar rubio Ralladura de la cáscara de 1 Leer más…
Ingredientes: 200 g de chocolate blanco picado 250 g de yogur de vainilla entero 250 g de crema de leche 4 claras de huevo 8 cucharadas de azúcar impalpable 7 g de gelatina sin sabor Almíbar 4 limas 100 g de azúcar 200 cc de agua Preparación: Derretir el chocolate Leer más…