Ingredientes
300 Grs de Puerros
1 Cebolla
1 tapa de masa de Tarta
1 caldito de verduras deshidratado (o una taza de caldo casero de verduras)
1 Huevo
Queso Parmesano
Sal
Pimienta negra
Aceite de Maiz
Preparación:
Cortar la cebolla en cubitos pequeños y rehogarlos en un sarten con aceite de maiz, una vez que esten bien transparentes agregar el puerro cortado en rueditas.
Agregar el caldito de verduras deshidratado y terminar la cocción. Salpimentar a gusto.
Colocar la preparación en un recipiente y agregarle un huevo y queso parmesano. Mezclar bien.
Sobre una fuente de horno previamente enmantecada, colocar la masa de tarta y pincharla con un tenedor para evitar que se infle, colocar el relleno y llevar al horno precalentado, durante 15 minutos.
1 comentario
Nieves Campero · 11 de octubre de 2016 a las 11:05 am
Riquìsima, muy buena la receta,me saliò espectacular!! Gracias!!!
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