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Budín rápido y delicioso

Una receta fácil, rápida de elaborar y sobre todo, económica.

Budín rápido y delicioso

Budín rápido y delicioso

Ingredientes  

  • leche 1/2 l
  • paquete polvo para flan 1/2
  • azúcar 2 cucharadas
  • Trocitos de bizcochuelo
  • Budin ingles, o factura cant. necesaria
  • Esencia de vainilla

Preparación 

  1. Preparar el flan como indica el paquete, agregar los trocitos, los cuales puede ser de pan, -hidratado con un poquito de leche-, la esencia de vainilla y si se lo desea, una cucharada de licor y pasas secas remojadas.
  2. Al sacarlo del fuego, agregar la esencia y colocar en budinera previamente acaramelada. Llevar a la heladera como se haría con cualquier flan. Se desmolda con toda facilidad, el preparado debe quedar espeso. Es un postre ideal para sacarnos de un apuro y para los chicos, se puede acompañar con dulce de leche o crema chantilly.

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