Recetas de cocina » Postres y Dulces » Bombones Suizos

Bombones Suizos

Que ricos unos bombones caseros, anímense que no es tan dificil.

Ingredientes  

  • Trufas de almendras
  • manteca blanda 100 g
  • almendras picadas 100 g
  • chocolate semi amargo derretido 150 g
  • cacao 50 g
  • granas de chocolate A gusto
  • azúcar impalpable 150 g
  • Trufas
  • yema 1
  • manteca blanda 150 g
  • chocolate semi amargo derretido 150 g
  • cacao 50 g
  • coco rallado Cantidad necesaria
  • azúcar impalpable 100 g
  • avellanas
  • rhum 1 cda

Preparación 

  1. Añada a la manteca blanda el azúcar, el cacao y mezcle bien.
  2. Agregue el chocolate derretido, mezcle y añada las almendras.
  3. Lleve a la heladera de 20 a 25 minutos.
  4. De forma de bolitas con las manos húmedas y pase por granos de chocolate.
  5. Coloque dentro de pirotines.
Trufas
  1. Bata la manteca blanda con el azúcar y el cacao.
  2. Agregue una yema, el chocolate derretido y mezcle bien.
  3. Divida la mezcla en dos partes y a una incorpore el rhum y a la otra tres cucharadas de coco rallado.
  4. Lleve a la heladera de 20 a 25 minutos.
  5. Deles forma de bolitas con las manos húmedas y pase por coco rallado
  6. Coloque dentro de pirotines y decore con avellanas.

¿Te gustó esta receta? Puntúala:

Sé la primera persona en puntuar esta receta

1 comentario en «Bombones Suizos»

Deja un comentario

Valoración de la receta