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Salsa de mandarinas

Salsa de mandarinas

Salsa de mandarinas

Ingredientes  

  • Agua 1/2 Taza
  • Azúcar 1/2 Taza
  • Harina 1 cda
  • Jugo de limón 1 cda
  • Jugo de mandarinas 1 Taza
  • Manteca 40 g

Preparación 

  1. Coloque en una olla el harina junto con el azúcar. Mezcle.
  2. Luego vierta de a poco el jugo de mandarinas y el agua mientras mezcla para que no forme grumos.
  3. Lleve a fuego mientras sigue mezclando continuamente hasta que espese.
  4. Retire y añada el jugo de limón y la manteca. Mezcle hasta disolver la manteca.
  5. Coloque en una fuente y sirva.

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