Vegetales y Legumbres
Espárragos asados con hinojos confitados
Ingredientes 1 atado de espárragos verdes, 2 bulbos de hinojo, tomillo fresco. Aderezo 3 dientes de ajo, ½ cucharadita de vinagre blanco, ½ cucharadita de limón, 6 anchoas en conserva, 6 cucharadas de queso parmesano rallado, ½ taza de aceite de oliva, 1/3 de taza de crema de leche, aceite Leer más…