Ingredientes
Preparación
- Cortar las tortillas dándoles forma cuadrada.
- Cocinarlas sobre la parrilla para que queden algo crocantes.
- Dorar las pechugas de ambos lados.
- Salpimentarlas y terminar la cocción en el horno.
- Filetearlas y reservarlas.
- Saltear los champiñones fileteados a fuego fuerte.
- Salar y condimentar con cilantro picado.
- Cortar en escamas el queso y los tomates frescos.
- Salpimentar y alinear con unas gotas de aceite.
- Armar el sándwich intercalando todos los ingredientes.
