Conejo al tomillo
Tiempo de preparación: 60"minutos
- 1 conejo
- 2 ramitas de tomillo
- 1 vaso de aceite
- 3 dientes de ajo
- 2 vasos de agua
- sal
Troceamos el conejo, lo sazonamos y lo ponemos en una cazuela de barro. Luego le añadimos las dos ramitas de tomillo, el aceite, el ajo y los dos vasos de agua. Lo metemos en el horno a fuego lento durante aproximadamente hora y media.