Tostadas Francesas con Fresas
Tiempo de preparación: 15"minutos
1 paquete (8 oz) de queso Neufchâtel ablandado
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de crema agria baja en grasa
½ cucharada de vainilla
2 tazas de fresas en trocitos
8 rebanadas de pan rústico blanco (como el de Arnold)
4 huevos
1 cucharada de especia de pastel de calabaza
1 cucharada mantequilla
Combina y bate el queso crema, el azúcar, la crema agria y la vainilla. Seguidamente agrega las fresas.
Remoja el pan en los huevos batidos con especia de calabaza; fríe las rodajas en una sartén caliente con mantequilla durante unos 2 minutos por cada lado y listo.