Bizcocho casero
Tiempo de preparación: 60"minutos
- 150 gramos de azúcar
- 250 gramos de harina
- 3 huevos
- 250 ccs de leche
- 2 cucharaditas de levadura
- 100 gramos de mantequilla
- 1 limón (la ralladura)
Batir los huevos con el azúcar hasta formar una crema. Agregar la leche, la mantequilla, la ralladura de limón y la harina, poco a poco, mezclada con levadura. Enmantecar y enharinar un molde y verter la preparación. Hornear a 180º durante 40 minutos. Pinchar en el centro para comprobar si está hecho.